상수역 앞에 나타난, 테이크아웃카페 ‘클럽바리스타(CLUB BARISTA)’. 에스프레소 머신을 해체해 만든 오브제와 인더스트리얼 스틸, 목재로 구성된 감각적인 실내가 한눈에...
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시흥동에서 맛있는 원두커피를 합리적인 가격에 즐기고 싶다면 ‘커피이즈(Coffee is)’로 가자. 커피이즈는 이곳 시흥점 외에도 서울 곳곳에서 만날 수 있는 커피프랜차이즈이다....
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글로벌 뉴스 네트워크 ‘에이빙뉴스 커피인사이드’와 커피전문가그룹 ‘빈브라더스’의 콜라보레이션 커피클래스에 참여할 참가자를 모집한다. 에이빙 커피클래스는 오는 11월 11일(화) ...
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우리는 똑똑한 소비자다. 내가 마시는 이 한 잔의 커피가 어떻게 만들어졌는지 알고 싶은 소비자다. 하지만 커피전문가들이 섭렵해야 할 깊이의 기술적, 학문적 지식까지 파고들 필요는 ...
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SPC그룹은 아시아 최초의 월드 바리스타 챔피언 ‘히데노리 이자키(Hidenori Izaki)’를 초청, 11월 7일 오전 10시~오후1시, 오후2시~오후5시까지 두 차례에 걸쳐...
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책과 커피가 함께 할 때만큼의 풍요로움이 또 있을까. 도시의 일상 속 느림의 미학을 주는 두 개체의 만남이 교보문고와 빈브라더스를 통해 이뤄졌다. 빈브라더스 합정점, 광화문 교보...
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세계 주요 커피 소비지이자 커피문화 중심지 중 한 곳인 호주에서 매년 ‘골든빈 어워드(Golden Bean Award)’가 열린다. 골든빈 어워드는 호주에서 커피를 볶...
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정통 이탈리안 에스프레소를 즐길 수 있는 곳, ‘키쏘 커피 컴퍼니(KISSO COFFEE COMPANY)’이다. 키쏘는 풀네임 ‘키스 더 에스프레소’를 줄인 말로, 이름답게 커피...
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10월 22일부터 25일까지 4일간 양재동에 위치한 aT센터에서 서울꼬뮨이 주관하는 서울커피&티페어가 열린다. 최근 10여년간 국내 커피, 차시장의 성장을 바탕으로 내실을...
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제13회 서울카페쇼 전문가 세미나와 커피 트레이닝 스테이션 참가접수를 다음주부터 2주간 받는다. 11월 20일(목)부터 23일(일)까지 열리는 이 클래스는 국내외 커피전문가들에게...
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초콜릿은 맛있다. 그리고 건강하다. ‘쇼코아틀리에(XOCO ATELI...
최근 핸드드립 커피전문점이 곳곳에 보인다. 핸드드립 커피의 장점은...
![[카페 창업백과] 열정과 끈기의 청춘 보고서, 뉴웨이브 커피로스터스의 유승권 로스터](http://coffee.aving.net/wp-content/uploads/706_20140203-1836440799-40x40.jpg "[카페 창업백과] 열정과 끈기의 청춘 보고서, 뉴웨이브 커피로스터스의 유승권 로스터"){kind=small}
