2014 UK 바리스타 챔피언쉽 결선에 진출하는 파이널리스트

by editor on April 6, 2014 with 0 Comments in Industry Break , People , 최신뉴스

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현재 영국 런던 브릭레인에서 개최된 2014 영국 바리스타 챔피언쉽 치열한 본선을 거쳐 결선에 진출한 6인이 선정되었다. 왼쪽부터 하스빈 커피의 해리스, 스퀘어마일 커피로스터스의 존 고든, 카라반 커피의 브라이트, 콜로나앤스몰스의 대쉬우드, 플랫캡스커피의 조, 박스터 스토리의 알티조이다. 일요일 결선을 통해 2014 WBC(World Barista Championship) 영국 국가대표가 결정될 예정이다.

(사진 설명: 왼쪽부터 해리스, 고든, 브라이트, 대쉬우드, 조, 알티조 ⓒ sprudge.com)

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수년전, 스페셜티 커피전문점에서 마신 한잔의 커피로 인텔리젠시아 커피의 제프 와츠가 커피잔안에서 빛이 쏟아지는 것과 같은 느낌을 받아 커피 블로거의 길에 들어섰다. 2012년 7월부터 커피문화 매거진인 커피룩에 커피 칼럼을 기고하였으며, 2013년 4월에 채널A 먹거리 X파일의 커피 전문 검증단 패널로 '착한 커피'를 선정하는데 참여했다. 그후 커피 전문 블로거로 현대자동차그룹 사내 매거진에 커피 칼럼 기고 및 스페셜티 커피쪽의 다양한 커피인들을 만나면서 그들의 이야기를 독자들에게 전달하였었다. 현재는 Aving News의 기자로 스페셜티 커피를 취재하고 있다.