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2014 월드 바리스타 챔피언십, 오늘 9일부터 경합

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이탈리아의 대표적인 휴양지인 이탈리아 중부 에밀리아로마냐주에 위치한 리미니(Rimini)의 Fiera Business Space에서 오늘 6월 9일부터 전세계 바리스타들의 축제인 월드 바리스타 챔피언십을 비롯한 월드 브루어스컵, 월드 커피로스팅 챔피언십 그리고 터키식 커피 대회인 체즈베, 이브릭 챔피언십이 열리게 된다. 모든 라운드는 공식 WBC 라이브스트림에서 생방송이 진행될 예정이다.

(사진 설명: 이탈리아 리미니 해변의 모습)

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(사진 설명: 이탈리아 리미니에 위치한 비지니스 센터 Fiera Business Space)

한국의 각 부문 국가대표로는 월드 바리스타 챔피언십에는 마포구 도화동에 위치한 Fritz 커피 컴퍼니의 박근하 바리스타, 월드 브루어스컵에는 카페베네의 추승민 바리스타, 월드 커피로스팅 챔피언십에는 5Brewing 커피의 장문규 로스터가 전세계 커피인들과 경합을 벌일 예정이다. 현재 한국 국가대표들이 출전하는 시간과 날짜는 월드 바리스타 챔피언십 2014의 박근하 바리스타가 6월 9일 오후 3:15에 시연할 예정이며,  월드 로스팅 챔피언십에 출전하는 장문규 로스터는 10일 오전 10:30부터 12:00까지 Green Grading Time, 09:30부터 10:00까지는 샘플 로스팅, 오후 2시부터 3시까지 로스팅 시연이 있을 예정이다.

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About

수년전, 스페셜티 커피전문점에서 마신 한잔의 커피로 인텔리젠시아 커피의 제프 와츠가 커피잔안에서 빛이 쏟아지는 것과 같은 느낌을 받아 커피 블로거의 길에 들어섰다. 2012년 7월부터 커피문화 매거진인 커피룩에 커피 칼럼을 기고하였으며, 2013년 4월에 채널A 먹거리 X파일의 커피 전문 검증단 패널로 '착한 커피'를 선정하는데 참여했다. 그후 커피 전문 블로거로 현대자동차그룹 사내 매거진에 커피 칼럼 기고 및 스페셜티 커피쪽의 다양한 커피인들을 만나면서 그들의 이야기를 독자들에게 전달하였었다. 현재는 Aving News의 기자로 스페셜티 커피를 취재하고 있다.