오는 9월 12일(금)부터 개최되는 WCCK(World Coffee Championship of Korea) 2015의 KNBC(Korea National Barista Championship)에 사용될 공식 커피 그라인더로 Compak K8 Fresh Redspeed가 선정되었다.
(사진 설명: 2015 한국 바리스타 국가대표 선발전에 사용될 Compak K8 Fresh Redspeed 그라인더)
(사진 설명: 2015 한국 바리스타 국가대표 선발전에 사용될 Compak K8 Fresh Redspeed 그라인더의 레드스피드 버의모습)
콤팍 K8 후레쉬 레드스피드는 일반 스테인레스 스틸 버에 비해 수명이 약 6배 증가된 레드스피드 버를 장착함으로 이물질에 의한 날 파손이 없으며 현재 그라인더의 버 재질로 사용되는 금속 중 마찰 계수가 가장 낮아 커피의 향미 손실을 최소화시킨 83mm 사이즈의 플렛 버 모델로 유명하다.
또한 모터 과열 방지 팬 부착으로 열에 의한 커피의 향미 손실을 최소화하며, 회전 속도는 1600RPM이다.
(사진 설명: 2014 WBC에서 시연 중인 2014 호주 국가대표 바리스타 Craig Simon과 Compak 마스터 그라인더)
컴팍 그라인더는 최근 6월 이탈리아 리미니에서 열린 월드바리스타 챔피언십 2014에서 호주의 국가대표 바리스타인 Craig Simon이 사용한 그라인더이기도 하다.
제품 문의: 두리 트레이딩(051-631-4174~6)
Loading ...
