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카시나(Kasina), 미국의 수제 팬케익 브랜드와 함께 스텀프타운 커피 선봬

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프리미엄 스트릿 의류 브랜드들을 국내에 한발 앞서 소개하는 ㈜Kasina에서 지난 토요일(13일) 압구정 로데오 거리에 위치한 Stussy 매장 2층에서 TPE(The Pancake Epidemic) Seoul 오픈행사를 진행했다. TPE는 샌프란시스코에 위치한 팬케이크 브랜드로 미국 서부인들의 사랑을 받는 브랜드이다.

또한 커피에 있어서도 미국의 스페셜티 커피로스터인 스텀프타운 커피(Stumptown Coffee Roasters)를 사용하는 업체로 유명하다. 따라서 국내에 TPE Seoul이 오픈되면서 자연스럽게 스페셜티 커피 브랜드인 스텀프타운 커피도 함께 소개가 되었다.

압구정 로데오 거리의 평균적인 커피 가격을 생각했을 때 매우 저렴한 가격에 스페셜티 커피를 소개할 예정이어서 많은 커피 매니아들의 가슴을 설레게 하고 있다. 사용하는 커피는 스텀프타운의 하우스 블렌드인 ‘헤어벤더(Hair Bender)’로 밀크초콜릿과 카라멜의 단맛이 느껴지는 커피 블렌드이다.

현재 현대백화점 압구정, 무역점에도 진출 예정으로 대중들에게 스텀프타운의 커피가 얼마나 설득력있는 커피로 다가갈지 기대해보자.

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주소: 서울시 강남구 신사동 645-24번지 2층 TPE SEOUL

6 years ago by in Cafes , Industry Break , 최신뉴스. You can follow any responses to this entry through the | RSS feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
About

수년전, 스페셜티 커피전문점에서 마신 한잔의 커피로 인텔리젠시아 커피의 제프 와츠가 커피잔안에서 빛이 쏟아지는 것과 같은 느낌을 받아 커피 블로거의 길에 들어섰다. 2012년 7월부터 커피문화 매거진인 커피룩에 커피 칼럼을 기고하였으며, 2013년 4월에 채널A 먹거리 X파일의 커피 전문 검증단 패널로 '착한 커피'를 선정하는데 참여했다. 그후 커피 전문 블로거로 현대자동차그룹 사내 매거진에 커피 칼럼 기고 및 스페셜티 커피쪽의 다양한 커피인들을 만나면서 그들의 이야기를 독자들에게 전달하였었다. 현재는 Aving News의 기자로 스페셜티 커피를 취재하고 있다.