2014 서울카페쇼에서 제네카페(www.genecafe.co.kr)가 컴팩트한 디자인과 뛰어난 성능의 그라인더 ‘제네카페 미그논’을 소개했다.
제네카페 미그논(Genecafe Mignon) 그라인더는 90년 전통의 이탈리아 커피분쇄기 전문 제조업체 유레카(Eureka)사가 제작했다.
제네카페 미그논은 가로 110mm, 세로 165mm, 높이 325mm의 컴팩트한 사이즈로 협소한 공간에도 자유롭게 설치할 수 있다.
미니멀한 디자인에 실버, 화이트, 레드, 블루 등 다양한 컬러를 적용해 커피 바에 디자인적 요소를 더하고, 고객의 시선을 끌 수 있는 제품이다.
작은 사이즈에 비해 1,350rpm의 강력한 출력으로 분쇄 품질 및 능력이 뛰어나며, 시간 당 3.8kg 연속분쇄가 가능하다.
50mm 맷돌 타입의 플랫버(Flat Burrs)를 채택했으며, 자동/타이머 선택형 분쇄를 할 수 있고, 미분의 고른 에스프레소 분쇄와 드립용 분쇄 모두 가능한 제품이다.
또, 분쇄 조절 기능이 손쉽고, 편리한 포터필터 거치대를 갖춰 사용자의 편리성과 안정성을 확보했다.
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